날이 더워지면 토마토 가 생각나요.
여름에는 토마토 썰어서 설탕을 살짝 뿌리고
냉장고에서 반나절 정도 숙성했다가
꺼내서 먹으면 정말 그 이상의 맛이 없는 거 같아요.
시원하고 달콤해서
오래 기억에 남기도 하고,
비슷한 시기가 되면 떠오르기도 하고.
지난 여름에는 그러고 보니
해먹자 하고 못 해먹었는데
이번 여름에는 간혹 해서
먹어줘야겠어요.
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