이것 모르고 먹으면 독사과?!

이것 모르고 먹으면 독사과?!

 

 

 

사과는 칼로리가 낮고, 식이섬유가 풍부하여 다이어트 식품으로 많이 추천됩니다. 또한, 사과에는 비타민, 미네랄, 폴리페놀 등의 다양한 영양소가 풍부하여 건강에도 좋은 과일입니다. 하지만, 사과를 먹을 때는 다음과 같은 주의사항을 주의해야 합니다.

사과씨앗의 시안화수소

사과씨앗에는 시안화수소라는 독소가 들어 있습니다. 시안화수소는 소량 섭취해도 두통, 구토, 현기증 등의 증상을 유발할 수 있고, 다량 섭취하면 사망에 이를 수도 있습니다. 따라서, 사과를 먹을 때는 씨앗을 제거하는 것이 좋습니다.

사과의 산성

사과는 산성이 강한 과일입니다. 따라서, 위장 장애가 있는 사람은 사과를 먹으면 속쓰림, 구토 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 이러한 증상이 나타나는 경우 사과의 섭취를 줄이거나, 식후에 먹는 것이 좋습니다.

사과의 과당

사과에는 과당이 풍부하게 함유되어 있습니다. 과당은 혈당을 급격히 올릴 수 있으므로, 당뇨병 환자는 사과의 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

사과의 펙틴

사과에는 펙틴이라는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 펙틴은 장운동을 촉진하여 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 하지만, 과민성 대장증후군이나 장염이 있는 사람은 사과를 먹으면 배가 아프거나 설사를 할 수 있습니다. 이러한 증상이 나타나는 경우 사과의 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

 

사과 먹을 때 주의할 점

사과를 먹을 때는 다음과 같은 점에 주의하는 것이 좋습니다.

씨앗을 제거합니다. 사과씨앗에는 시안화수소가 들어 있으므로, 사과를 먹을 때는 씨앗을 제거하는 것이 좋습니다.
과식을 하지 않습니다. 사과는 칼로리가 낮은 편이지만, 과식을 하면 칼로리 섭취가 증가할 수 있습니다. 하루에 1~2개 정도 먹는 것이 좋습니다.

식후에 먹습니다. 사과의 산성이 위장 장애를 유발할 수 있으므로, 식후에 먹는 것이 좋습니다.
당뇨병 환자는 섭취를 제한합니다. 사과에는 과당이 풍부하게 함유되어 있으므로, 당뇨병 환자는 사과의 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

과민성 대장증후군이나 장염이 있는 사람은 주의합니다. 사과에 함유된 식이섬유는 장운동을 촉진하여 변비를 예방하는 데 도움이 되지만, 과민성 대장증후군이나 장염이 있는 사람은 배가 아프거나 설사를 할 수 있습니다. 이러한 증상이 나타나는 경우 사과의 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

 

 

제목처럼 독사과까지는 아니지만 사과를 먹을 때 알고 먹으면 좋은 정보였네요~

사과는 건강에 좋은 과일이지만, 주의해서 섭취해야 합니다. 위의 주의사항을 주의하여 건강하게 사과를 즐기시기 바랍니다.